شیر, آزمایشات نشان گسترده آلودگی

  • by Joseph Mercola , Aug 13, 2019
  • 4

تعدادی از مواد غذایی آزمایشات نشان آلودگی یک مشکل مهم و در حالی که مقامات اصرار دارند سطح بعید است که برای انجام هر گونه آسیب آنها در حال صحبت کردن در مورد آلاینده های موجود در هر یک داده می شود مواد غذایی — و نه سطح شما ممکن است در معرض توسط خوردن همه آنها را در ترکیب هر روز از سال برای یک عمر.

مشترک آلاینده های موجود در مواد غذایی عبارتند از: علف کش ها و آفت کش ها و مواد مخدر و فلزات سنگین و آلاینده های زیست محیطی مانند دیوکسین PCBs و بازدارنده PFOA.

اخیرا تست های انجام شده توسط محققان دانشگاه اموری و آلی مرکز نشان می دهد بخش قابل توجهی از معمولی nonorganic شیر گاو فروخته شده در فروشگاه های مواد غذایی در سراسر ایالات متحده شامل آفت کش ها و هورمون های رشد و آنتی بیوتیک ها از جمله بعضی ها که نه از نظر قانونی مجاز در تولید فرآورده های لبنی. شیر ارگانیک از سوی دیگر دست یافت نشد برای مهار این آلاینده ها.

یک سوم از معمولی شیر حاوی آلاینده های خطرناک

مطالعه1,2 آنلاین منتشر شد 26 ژوئن 2019 در بهداشت عمومی, تغذیه, مجله. نیم گالن کوزه معمولی شیر و شیر ارگانیک به طور تصادفی خریداری شده در فروشگاه های خرده فروشی در نه ایالات متحده مناطق — 35 معمولی شیر نمونه از 18 برندها و 34 آلی نمونه شير از 10 مارک.3

69 نمونه آزمایش را برای حضور از آفت کش ها و آنتی بیوتیک و هورمون رشد گاوی (bGH) و فاکتور رشد شبه انسولین (IGF-1) با استفاده از مایع یا گاز کروماتوگرافی جرم و یا پشت سر هم اسپکترومتری جرمی. از 35 معمولی نمونه های تست شده:4

•60 درصد نمونهها شامل آنتی بیوتیک ها از جمله آموکسی اکسیکونولین, sulfamethazine, sulfadimethoxine و سولفتیازول

•ممنوع آنتی بیوتیک sulfamethazine داشت در 37% از نمونه ها و سولفتیازول — نیز ممنوع در تولید فرآورده های لبنی — داشت در 26% از نمونه ها.

Sulfanomide آنتی بیوتیک های مجاز برای استفاده در تولید فرآورده های لبنی با توجه به سلامت انسان نگرانی که شامل حاد و به طور بالقوه تهدید کننده زندگی واکنش های آلرژیک5 و دیگر عوارض جانبی6 از جمله درد مفاصل و عضلات شکم دل درد و کمر درد

•یک نمونه (3%) شامل آنتی بیوتیک آموکسی سیلین معمولا استفاده می شود در طب انسانی در یک سطح بیش از فدرال حد مجاز

•بین 26% و 60% پیدا شد حاوی آفت کش ها از جمله chlorpyrifos (59%) آترازين(26%

YOU MAY ALSO LIKE

LEAVE A COMMENT